Neben Sojaprodukten wie Tofu und Tempeh gibt es noch weitere vegane Fleischersatzprodukte, wie Seitan. Ist Seitan gesund?
Nadja ist zertifizierte Ernährungsberaterin für vegetarische und vegane Kostformen (SGD). Neben dem Thema Ernährung beschäftigt sie sich gerne mit neuen Fitness-Trends und aktuellen Gesundheitsthemen. Ihre Lieblingssportarten sind Jumping Fitness und Aerial Yoga. Sie hat einen Master-Abschluss in Literatur, Kunst und Kultur und ist Absolventin der Burda Journalistenschule.
Nadja schreibt für das Portal: wmn.
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Neben Sojaprodukten wie Tofu und Tempeh gibt es noch weitere vegane Fleischersatzprodukte, wie Seitan. Ist Seitan gesund?
