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Aperol Sour & Co.: Schnelle Aperol-Cocktail-Ideen für den Sommer

Juliane Timm von Juliane Timm

Wir lieben Aperol! Die besten Rezepte für unsere Cocktail-Favoriten, wie Aperol Sour, haben wir hier für dich parat.

Aperol Cocktailideen für deinen Sommer
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Diese 3 Fehler machen die meisten bei Aperol Spritz

Was wäre der Sommer ohne Aperol Spritz? Wer sich den Drink am liebsten selbst mixt, begeht oft einen dieser drei typischen Fehler.

Wer hat’s erfunden?

Aperol ist ein italienischer Aperitif-Likör mit einer leuchtend orangeroten Farbe und einem bittersüßen, fruchtigen Geschmack. Er wird aus einer Mischung von Rhabarber, Bitterorange, Enzian, Chinarinde und verschiedenen Kräutern hergestellt.

Aperol hat einen Alkoholgehalt von 11 Prozent Alkohol und wurde 1919 von den Brüdern Luigi und Silvio Barbieri in Padua, Italien, erfunden. Heute gehört die Marke zum Campari-Konzern. Der Aperitif-Likör ist besonders für den Aperol Spritz bekannt – einen Longdrink aus Aperol, Prosecco, Mineralwasser und einer Orangenscheibe.