Wochenlang feiert man südlich des Weißwurst-Äquators das alljährliche Oktoberfest. Es ist das größte Volksfest der Welt. Tonnenweise werden Wurst, Brezeln und andere Leckereien in München auf der Wiesn verspeist. Damit niemandem dort das Essen im Hals stecken bleibt, spülen viele Besucher:innen mit Hefeweizen und andere Drinks nach. Für experimentierfreudige Oktoberfest-Fans haben wir einen leckeren Bier-Cocktail parat – einen Hugo Cocktail mit Weißbier. Was du dafür brauchst, erfährst du hier.
Hugo Rezept mit Weißbier: Die Zutaten
Weißbier Hugo? Ja, warum denn nicht? Weißbier hat einen süßlichen Geschmack und lässt sich dadurch auch wunderbar mit anderen Drinks mischen. Du kennst schon einen Holunder Spritz und du magst Weißbier. Dann wage es doch und probiere die frische Kombination einmal bei einem Cocktail-Abend aus. Das brauchst du für dein Drink-Experiment:
- 250 ml Kristallweizen
- 2 Schuss Holunderblüten-Sirup
- 20 ml frischer gepresster Zitronensaft
- 3 Stiele Minze
- Eiswürfel
Hugo Rezept mit Weißbier: Zubereitung
- Du wäschst die Minze, trocknest sie ab, reißt die Blätter von den Stielen und gibst sie in ein Glas.
- Du gibst die Eiswürfel darauf, verteilst dann den Holunderblüten-Sirup und Zitronensaft im Glas.
- Das eiskalte Weißbier ins Glas gießen und den erfrischenden Cocktail direkt trinken.
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Essen & Drinks zum Oktoberfest
Das Oktoberfest ist für Foodies ein echtes Fest! Viele Leckereien auf den Wiesn kannst du aber auch wunderbar zu Hause zubereiten. Was es alles zu essen gibt, haben wir hier aufgelistet.
- Rezept für Obazda: Oktoberfest-Aufstrich mit Camembert
- Bayerischer Zwetschgendatschi: Leckeres Oktoberfest-Dessert
- Oktoberfest-Liebling: Wie und wo entstand die Weißwurst?
- Der Klassiker: Weißwurst selber machen
- Beergarita: Cocktail mit Weißbier und Tequila
- Spaghett: Aperol Cocktail mit Bier
Bier-Cocktails: Es ist ein neuer Trend!
Cocktails, die Bier beinhalten, werden immer angesagter: Weißbier lässt sich auch wunderbar mit Tequila, Rum oder Wodka mischen. Weitere Rezepte für Weißbier Mojito und einen Weißbier-Mojito-Cocktail findest du bei uns auf der Seite.
Anmerkung der Redaktion:
Der Konsum von Alkohol kann zu Alkoholismus und anderen ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. Gehe verantwortungsbewusst mit Alkohol um und such dir bei Verdacht auf problematischen Konsum oder Alkoholabhängigkeit professionelle Hilfe. Dieser Artikel ersetzt nicht den Rat einer qualifizierten Mediziner:in oder Suchtberater:in.