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Getränke im Gefrierschrank kühlen: Wie lange, bis sie platzen?

Eiskalte Cola, eine schön gekühlte Flasche Wein – oder doch Wodka? Welche Drinks halten es im Gefrierschrank am längsten aus?

Wie lange kann man Getraenke im Gefrierschrank lassen?
Wie lange kann man Getraenke im Gefrierschrank lassen? Foto: imago images

Ein kaltes Getränk ist an heißen Tagen für viele die beste Erfrischung. Wenn du mithilfe deines Gefrierschranks schnell einen eiskalten Drink willst, musst du aber wissen, wie lange deine Cola-, Wein- oder Bierflasche die Extremtemperaturen aushalten. Was du beachten musst, erfährst du hier.

Wie lange kann man Cola im Gefrierschrank lassen?

  • Bier: Aufgrund der enthaltenen Kohlensäure kann eine Bierflasche in der Tiefkühltruhe schnell platzen. Um das zu vermeiden, solltest du es für etwa 15 bis 20 Minuten im Tiefkühler belassen. So wird es schön kühl, ohne dass du eine unerwünschte Bierexplosion erlebst.
  • Wein: Ein guter Wein entfaltet sein Aroma am besten bei der richtigen Temperatur. Doch auch hier ist Vorsicht geboten. Wein enthält keinen Kohlensäuregehalt, aber der relativ niedrige Alkoholgehalt könnte dazu führen, dass die Flasche im Tiefkühler platzt. Um deinen Wein auf die gewünschte Trinktemperatur zu bringen, kannst du ihn für 30 bis 45 Minuten in der Tiefkühltruhe lassen, aber nicht länger.
  • Wodka, Ouzo, Korn: Generell können hochprozentige Drinks auch mal in der Gefriertruhe vergessen werden. Denn reiner Alkohol hat einen Gefrierpunkt von -114 Grad Celsius. Wodka und andere Spirituosen mit etwa 40 Prozent Alkoholgehalt gefrieren daher nicht in einem Gefrierschrank.
  • Wasser: Stilles Wasser kann für etwa eine Stunde in den Tiefkühler, um es schön kühl zu bekommen. Bei Kohlensäure musst du etwas Raum in der Flasche lassen.
  • Cola: Wie bei Sprudelwasser beinhaltet Cola Kohlensäure und kann schnell im Tiefkühler platzen und das sorgt dann für eine richtig klebrige Überraschung. Nach einer Stunde spätestens unbedingt rausnehmen!

Glasflaschen im Gefrierschrank

Zusätzlich musst du darauf achten, in welcher Flasche du deine Getränke in der Tiefkühltruhe lagern willst. Das musst du bei Glasflaschen beachten:

  • Wasser und Erfrischungsgetränke: Es wird generell nicht empfohlen, Glasflaschen mit Sprudelwasser oder anderen nichtalkoholischen Getränken im Gefrierschrank nicht länger als 30 Minuten aufzubewahren, da das Flüssigkeitsvolumen beim Gefrieren zunimmt und die Glasflasche sprengen kann.
  • Alkoholische Getränke: Hochprozentiger Alkohol friert bei normalen Gefriertemperaturen nicht ein. Du kannst Spirituosen in Glasflaschen im Tiefkühler aufbewahren, aber wie bereits erwähnt kein Bier und keinen Wein.

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In PET-Flaschen

Bei PET-Flaschen ist es nicht so kompliziert wie mit Glasflaschen.

Wasser und Erfrischungsgetränke: PET-Flaschen sind flexibler als Glas, aber sie können sich verformen, wenn der Inhalt gefriert. Es ist sicherer, diese Flaschen im Gefrierschrank zu lagern, aber es ist trotzdem ratsam, sie nicht ganz zu füllen, um Raum für die Ausdehnung der Flüssigkeit beim Gefrieren zu lassen. Einige Stunden sind die Flaschen im Tiefkühler ohne Unfälle im Tiefkühler sicher.